Eataly - jedz filozoficznie...

    Na terenie dawnych zakładów przemysłowych w dzielnicy Lingotto, w dawnej fabryce wina powstało ogromne centrum spożywcze o nazwie Eataly (eat - Italy), które propaguje swoistą, bardzo włoską filozofię dobrego, zdrowego, tradycyjnego jedzenia. Jest to odpowiedź na szerzące się również we Włoszech "fast'foody", gdzie można zjeść szybko, tanio i... byle jak.
    Eataly uczy kultury jedzenia, pokazuje jak tradycyjnymi sposobami można wytwarzać, przechowywać i przyrządzać jedzenie. W Eataly można wejść tam gdzie dojrzewają sery, gdzie leżakują wina, gdzie suszą się wędliny. Można zjeść w licznych lokalach o różnych specjalnościach. Eataly daje też możliwość zbytu rzemieślnikom, wytwarzającym żywność tradycyjnymi, sprawdzonymi sposobami.
    W pobliżu, w dawnej fabryce samochodów znajduje się ciekawie zaprojektowane centrum handlowe, gdzie zachowano niektóre elementy wystroju fabryki (jak ciągi zjazdowe).

Eataly - smakowita i zdrowa filozofia	dział zdrowych owoców i elementy dawnej fabryki wina	w wielu punktach można smacznie zjeźć, tu - wędliny i sery	szynki umieszczone w specjalnych prasach
dział ryb - ryba miecz	restauracja "Ziemie Sawojów"	nadal w użyciu maszyna do palenia kawy	tu dojrzewają sery
winiarnia	tu można kupić wino nalewane do butelek	szynki i wędliny	miło się schować w takim miejscu!
Centrum handlowe	element dekoracyjny	ciąg zjazdowy dawnej fabryki samochodów w centrum handlowym	wrażenie całkiem niezwykłe

autorka i webmaster
Sława Węgrzyn-Szulc